Bio Szegletes Lednek zsákból mérve

A szegletes lednek, szegesborsó, lófogú borsó(Lathyrus sativus) a pillangósvirágúak családjához tartozó hüvelyes.
Egyike a feledésbe merült régi táplálékoknak.
Pál Mónika Bio gazdának(Hódmezővásárhely) köszönhető, hogy újra felfedezhetjük.

Bármely bab, csicseriborsó, száraz zöldborsó receptbe használhatjuk a megadott hüvelyes kiváltására.
Felhasználása:
Egy éjszakára beáztatjuk, majd az áztató vizet leöntjük.
Friss vízben főzzük a választott recept szerint.
Főzési ideje 50-60 perc.

Csíráztatható.
Származás: Magyarország

JÖJJÖN EL HOZZÁNK