Baobab Por BioAbc 100g

A majomkenyérfa termése a baobab (Adansonia digitata).

A gyümölcspor íze kellemes, savanykás. Magas a C-, B2-, B3-vitamin, vas és kálcium tartalma, antioxidáns.
Felhasználás: napi 1-2 teáskanál tápláló gyümölcspor ételbe, italba keverve.

A majomkenyérfa vastag törzsével a növényvilág leglátványosabb jelenségei közé tartozik, a viszonylag alacsony törzs körmérete elérheti a 20 m-t. A fák 1000 évesnél magasabb kort is megélhetnek.
Termése csüngő, uborkaszerű, ízletes, savanykás húsát frissen fogyasztják, vagy megszárítják, és felhasználáskor vízbe áztatják. Vízzel vagy tejjel kitűnő ital.
Afrikában az egyik legjelentősebb haszonnövény, nagy becsben tartják. Fogyasztják gyümölcsét, magját, leveleit,gyökerét és a fa nedvét, kérge rostjaiból fonnak-szőnek.

Az Európai Unió szabályozása első ízben tette lehetővé, hogy a baobabot importjálják, mert eddig tiltották az olyan ételek importját, amelyeket az EU-ban nem fogyasztottak széles körben 1997 előtt.

Származás: Malawi

  • Súly: 100g
  • Gyártó: BioABC

JÖJJÖN EL HOZZÁNK